9月1日，第一届"国缘杯"淮扬菜造作技艺大赛——“盱眙龙虾”“龙虾幼吃”大赛决赛在清江浦广场·漕运门进行，淮扬菜烹饪学院战胜乡土风情园独占鳌头。

　　本场角逐在无线武汉平台直播，吸引线上线下共10余万名观多关注。角逐中，双方带来“天妃宫蒲菜三虾狮子头”“草本蒜香肚包虾”等创意菜品，在菜肴创意、摆盘造型、味路口感上进行比拼，为宽大市民游客带来一场难忘的“舌尖上的旅杏妆，充分彰显淮扬菜的蓬勃性命力。

　　淮扬菜烹饪学院从属于市IM体育集团旗下淮扬菜集团，致力于造就淮扬菜新晋厨师行劣注弘扬淮扬菜守正创新文化，现已代表淮扬菜集团参与“寻味淮扬”全国推广巡展、博鳌亚洲论坛晚宴等沉要活动。